HOT ! 品質のいい ナディア・サンティーニ Nadia イタリア料理｜本 antonio e 洋書

ナディア・サンティーニ Nadia e antonio イタリア料理｜本。ナディア・サンティーニ Nadia e antonio イタリア料理｜本。ナディア・サンティーニ Nadia e antonio イタリア料理｜本。令和６年年　茨城県産コシヒカリ　５㎏✖️２袋 １０㎏。イタリアで最も長く三ツ星を獲得しているレストラン Dal Pescatore ダル・ペスカトーレ。\r1996年から20年以上に渡り三ツ星を獲得している。\r\rその料理の魅力は決して奇抜ではない、マンマの味と言われている。\r\rシェフを務めているのはNadia Santini ナディア・サンティーニ。\r20歳の時に結婚した現在の夫であるアントニオの両親が経営していたレストランを引き継いだ。\r突如料理の世界に飛び込む事になったナディアは夫の祖母、テレサに料理を教えてもらったそう。\r\r新婚旅行で出会ったBocuse ボキューズ、Troisgros トロワグロ、Vergé ヴェルジェといった偉大な料理人から多大な影響を受けたナディア・サンティーニは1996年にはイタリアで女性初のミシュラン三ツ星を獲得、2013年にはヴーヴ・クリコによるベスト女性シェフにも選ばれた。\r\r今作は2001年にイタリアで出版された書籍\"Dal pescatore. La cucina di Nadia e Antonio Santini\"。彼女がどのような経緯でこれほどの料理人になり得たのかが分かる内容となっている。\r\rもちろん掲載されている料理もそれを裏付ける美しい仕上がりだ。\rイタリアを代表するレストランの一つ、Dal Pescatore ダル・ペスカトーレの料理をご覧いただきたい\r\rEditore : FAVRE 社\r2002年刊行\r165ページ\rイタリア語\rサイズ:縦 29cm×横 23cm×幅 1.5cm\r\r現地にて購入いたしました。\rカバーに少しヤレがありますが他は綺麗だと思います。\r\r#イタリア料理\r#三ツ星。Eggplant Tian - YouTube。ハリー・ウィンストン 写真集「The Ultimate Jeweler」。The Concise Oxford Dictionary（初版・復刻版）。【美品】珍しい✨ボッテガべネタスタイル本。Japan and Its People 明治時代の古本 アンティークブック。Eminem Spider-Man アメコミ。ハードカバー マーベルストーリー 20 冊 スパイダーマン アイアンマン 英語。新品❗️【Virgil Nike. ICONS】ヴァージル・アブロー/ナイキ。ブガッティ A Racing History David Venables。No72 アンティーク 洋書 古書 不思議の国のアリス マーガレット•タラント。洋書 A Wonder Book and Tanglewood Tales。ピーター・リンドバーグ写真集 IMAGES OF WOMEN